Martin Amberger Dolli  

Die Geschichte des Dolli-Werks führt uns durch ein halbes Jahrhundert Familien- und Firmengeschichte. Sie beginnt mit der Idee, Betriebskantinen, Gasthäusern und Systemgastronmomen mit Lebensmitteln zu liefern, die schon zum Teil für die Weiterverarbeitung vorbereitet sind. Am 02. Dezember 1957 gründete Herr Martin Amberger sein Unternehmen in Oberdolling bei Ingolstadt. Der Einstieg in die Welt der Convenience-Produkte begann mit der Produktion roher geschälter Kartoffeln. Schnell kamen Zusatzprodukte wie Kloßteig, Pommes frites und Kartoffelsalat hinzu. Zielsetzung war und ist es, für anspruchsvolle Verbraucher möglichst naturbelassene Produkte auf den Markt zu bringen, die eine kontinuierlich hohe Qualität garantieren, einfach in der Zubereitung und exakt kalkulierbar sind.

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